1、食材：面適量、水適量、酵母適量、紅棗5顆 。
2、首先像蒸普通蒸饃一樣，配置合適比例的面粉、水、酵母，進(jìn)行和面即可 。
3、同時(shí)將干紅棗用提前溫水泡發(fā) 。然后進(jìn)行發(fā)面，也是基本發(fā)面做法 。
【陜西花饃饃的做法 西安花饃的做法和配方】4、然后切出大小均等的面劑子（面團(tuán)），大約有兩個(gè)雞蛋大小 。
5、將面團(tuán)揉成長(zhǎng)條形，用筷子在中間按一下 。
6、取兩顆紅棗，將面條進(jìn)行“S”纏繞 。注意筷子夾出的小槽靠上 。
7、中間用筷子夾一下，夾緊一些 。
8、上蒸鍋，如同蒸普通饅頭一樣，大約三十分鐘即可 。這樣，樣式簡(jiǎn)單但別致的花饃就出爐了 。

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