1、主料：杏鮑菇2個，口蘑450克，輔料：蜆肉450克，胡蘿卜半根，西芹3片 。調料：食鹽1.5茶匙，雞精1茶匙，蔥2根，姜2片，料酒2茶匙，白糖1茶匙，植物油適量 。
2、口蘑洗干凈，切兩半 。
3、杏鮑菇洗凈，用手撕小塊（用手撕比刀切口感更爽脆） 。
4、胡蘿卜切片，西芹斜刀切塊 。
5、蔥切段，姜切片 。
6、胡蘿卜和蘑菇分別汆燙約1分鐘 。
7、熱油鍋，把姜，蔥白爆香 。
【刀蜆蘑菇怎么做】8、下胡蘿卜翻炒一下 。
9、把蘑菇和西芹放入炒勻 。
10、放入鹽、糖，雞精和料酒炒1分鐘，最后撒上蔥段即可 。
猜你喜歡
- 湖南鹵豆腐怎么做 鹵豆腐怎么做
- 醬炒豆腐雞蛋怎么做的 醬炒豆腐雞蛋怎么做
- 三色雜蔬炒蝦仁怎么做的 三色雜蔬炒蝦仁怎么做
- 洋蔥燉排骨煲怎么做最好吃 洋蔥燉排骨煲怎么做
- 醬油爆鮮菇怎么做 醬油爆鮮菇怎么做的
- 炒豆腐皮怎么做好吃又簡單視頻 炒豆腐皮怎么做
- 八寶銀耳湯怎么做好吃 八寶銀耳湯怎么做
- 涼拌菠菜怎么做好吃 涼拌菠菜怎么做
- 砂鍋白菜素丸子湯的做法 砂鍋白菜丸子粉條湯怎么做
- 木耳枸杞炒山藥怎么做 木耳枸杞炒山藥怎么做才好吃