
【金針菜枸杞燉豬展肉的做法 金針菜枸杞燉豬展肉如何做】1、材料;豬展肉250克,金針菜適量,枸杞子適量 。調料;鹽適量,料酒適量,生姜片適量 。
2、枸杞子和金針菜洗凈后泡入清水中。
3、豬展肉泡清血水后洗凈,切成小塊 。
4、冷水下鍋綽水后出鍋洗凈 。
5、泡發的金針菜用清水反復清洗擠壓洗凈后剪去根部 。
6、然后把它打結,準備生姜片 。
7、鍋內水燒開后再倒入湯一下撈起后放入燉盅。
8、鍋內倒入煲湯的清水水開后加入豬肉,加鹽調味后。
9、倒入適量料酒燒開后熄火,倒入燉盅,加入生姜片。
10、通電燉2小時,之后打開加入枸杞子即可 。
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