
1、黨參黃芪雞湯 : 雞洗凈,剁成塊,焯水撈出沖凈瀝干,黨參、黃芪用水浸泡3-5分鐘,撈出沖凈瀝干水分; 所有材料放入電壓鍋內(nèi)膽中,加入清水1.5升; 按煲湯檔 。食用前加入適量鹽調(diào)味即可 。
2、香菇雞湯:土雞洗凈剁小塊,汆燙后撈出;香菇去蒂泡軟,紅棗洗凈,生姜洗凈切片;把所有材料放入砂鍋,倒入料酒,再加適量清水,燒開后用小火燉1 個小時;最后放精鹽、味精調(diào)味即可 。
【雞肉的家常做法 電飯鍋燉雞肉的家常做法】3、紅棗山藥雞湯:雞洗凈剁小塊,汆燙后撈出;紅棗洗凈,將雞,山藥、紅棗放到紫砂電飯鍋里煲6小時,最后放精鹽、味精調(diào)味即可 。
4、歸耆雞湯:先將雞洗凈焯水后,另起鍋加水,再將雞放入水中,大火煮開 。接著放入黃耆,和雞一起燉至1小時,再放入當歸,煮約5分鐘,并加少許鹽、味精調(diào)味即可 。
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