1、食材：豆腐果、青椒、西紅柿、蒜、蔥、姜、芡粉 。
2、青椒西紅柿切丁，灰豆腐果對半切開，蔥姜蒜切碎 。
【豆腐果怎么做好吃視頻 豆腐果怎么做好吃】3、勾好芡粉備用 。
4、芡粉加入適量的水備用，鍋中加入適量油，加入姜蒜炒出香味 。
5、翻炒西紅柿加入豆腐果。
6、炒香后放入青椒西紅柿，青椒西紅柿稍微翻炒一下，加入豆腐果 。
7、撒上適量鹽、胡椒、花椒、蠔油，倒入芡粉，讓豆腐果入味后，大火收汁，濃縮湯汁，最后撒上蔥花即可 。

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