【苦瓜怎么做不苦 苦瓜怎么做好吃】苦瓜洗凈 ， 對(duì)半切開(kāi) ， 用勺子去除內(nèi)部白瓤 ， 切薄片是苦瓜不苦的第一步；


第二步 ， 準(zhǔn)備一個(gè)大碗 ， 放入冰塊、苦瓜片 ， 保鮮膜封好后放入冰箱冷藏半小時(shí)以上；


第三步 ， 充分?jǐn)D干水分 。

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