
1、用料:酸奶200克、淡奶油200克、細砂糖35克、藍莓125克;
2、先準備好原材料吧,當然之前要把冰淇淋桶放在冰箱的冷凍室里至少16個小時哦,我是放了24個小時;
3、想要能夠吃到鮮果肉,那就用勺子把藍莓簡單的擠壓一下吧,如果不想吃到果肉,那么請用料理機將它打碎吧;
4、淡奶沒打發至有紋路就可以了,然后取出冰淇淋桶,將原料都放入;
5、面包機啟動和面程序,大約25分鐘左右,攪拌的時間長一點,會使冰淇淋融合的更均勻;
【藍莓乳酪冰淇淋怎么做的 藍莓乳酪冰淇淋怎么做】6、然后用干凈的勺子將其攪拌好的冰淇淋將入模具中,放到冰箱的冷凍室里固定一下吧,大約1個小時就可以了,如果想吃硬一點的,可能多凍會 。
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