【什錦肉餅怎么做 肉餅怎樣做用什么材料】

1、豬絞肉350克、小青菜2棵、蒜頭3粒、玉米筍5支、蔥1支、紅辣椒1/3條、蝦仁5尾、雞蛋1顆、雞粉1小匙、鹽少許、白胡椒少許 。
2、小青菜洗凈切小片；蒜頭和玉米筍洗凈切小片；青蔥和紅辣椒洗凈切碎末；蝦仁洗凈擰乾水份切小丁備用 。
3、取容器，先放入豬絞肉再拌入做法1的所有材料、雞蛋液和調味料混合拌勻，再用筷子攪打出筋 。
4、將攪拌好的肉餅餡捏成數個圓球狀，略壓扁成餅狀，放入燒熱的油鍋中，煎至兩面略焦黃上色即可 。

猜你喜歡

• 素扁豆番茄豆湯怎么做 素扁豆番茄豆湯怎么做好喝
• 豬肚怎么切才好 豬肚怎么切
• 糖醋肉怎么做好吃 糖醋肉怎么做好吃又簡單
• 干筍怎么做好吃 干筍怎么做好吃法視頻
• 紅燒肉怎么做好吃不膩視頻 紅燒肉怎么做好吃不膩
• 怎么炒豬肝好吃 怎么炒豬肝好吃又營養
• 怎么切豬肉絲 怎么切豬肉
• 豬耳朵怎么鹵好吃視頻 豬耳朵怎么鹵
• 蛋撻水的做法無淡奶油怎么做 蛋撻水的做法無淡奶油
• 筍干燉蹄髈怎么做好吃 筍干燉蹄髈的做法