1、食材：杏鮑菇250g、五花肉250g、青椒200g、油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、辣椒適量、醬油適量 。
2、青辣椒切絲 。
【青辣椒炒杏鮑菇怎么做好吃 杏鮑菇炒青紅椒】3、杏鮑菇切片 。
4、熱鍋放油，放入蔥姜辣椒煸炒，放入肉片，稍微放些醬油 。
5、放入杏鮑菇煸炒 。
6、煸炒杏鮑菇變色，放入鹽 。
7、放入青辣椒絲翻炒 。
8、出鍋 。
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