1、海葵可以炒食，可以涼拌，還可以做湯，又鮮又脆 。海葵的烹飪無(wú)需復(fù)雜的調(diào)料，如果調(diào)料太過(guò)復(fù)雜，海物本身的鮮味要么被遮掩，要么被改變 。
【海葵食用方法 海葵的正宗進(jìn)食方法】2、海葵的處理方法：先用鹽抓一下，用鹽抓一斤海葵要一兩半的鹽 。然后用水漂干凈(主要是漂干凈) 。再用燒開(kāi)水抽過(guò)，最后過(guò)下冷水；過(guò)程雖然麻煩，但不要因?yàn)樨潏D省事而馬虎清洗，如果處理的不得當(dāng)，烹飪出來(lái)的味道非常腥臭，讓人無(wú)法下咽 。

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