
1、木瓜海底椰排骨湯:
材料:木瓜1個、海底椰4個、排骨1斤、紅蘿卜1根、清水1升、鹽適量 。
做法:先把所有材料用清水洗凈,其中木瓜和紅蘿卜切塊,排骨斬件焯水;然后將木瓜、海底椰、排骨、紅蘿卜放入電砂煲中加入1升清水,煲1.5小時;接著用剪刀將海底椰剪成小塊,再繼續(xù)煲半小時,加入適量鹽調(diào)味即可 。
2、海底椰雪梨燉瘦肉:
材料:海底椰2個、瘦肉250克、雪梨1個、南北杏適量、姜1片、清水碗、鹽適量 。
做法::先將所有食材用清水洗干凈,其中瘦肉剁成泥漿,雪梨切粒;然后將海底椰、瘦肉、雪梨粒、南北杏、姜片放入燉盅中加入4碗清水,煲1.5小時;接著用剪刀將海底椰剪成小塊,再繼續(xù)煲半小時,加入適量鹽調(diào)味即可 。
3、海底椰百合煲雞:
材料:海底椰(干)30克、百合(干)20克、走地雞1只、蜜棗3粒、姜3片、水8碗、鹽適量 。
【海底椰煲湯的做法 海底椰煲湯的做法視頻】做法:先把海底椰和百合洗凈,用清水浸泡1小時;然后將洗凈宰好的光雞剝?nèi)ビ蛪K斬件后氽水撈起;接著把蜜棗稍沖凈,煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分鐘;再轉(zhuǎn)小火煲一個半小時,下鹽調(diào)味即可食用 。
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