百香果也叫雞蛋果，卵球形狀，果肉可散發(fā)出香蕉、菠蘿、草莓、荔枝、檸檬、芒果、酸梅等十幾種水果的濃郁香味，有“果汁之王”、“搖錢樹”等美稱 。
【百香果適合生長(zhǎng)的氣候環(huán)境 百香果種植條件及地區(qū)】百香果可生食或作蔬菜、飼料，也可入藥，具有興奮、強(qiáng)壯之效，果瓤多汁液，加入重碳酸鈣和糖，可制成芳香可口的飲料，種子榨油，可供食用和制皂、制油漆等等 。百香果的功效作用比較多，而且花大而美麗，沒(méi)有香味，可作庭園觀賞植物 。
百香果種植條件
百香果適應(yīng)性強(qiáng)，對(duì)土壤要求不高，砂質(zhì)壤土、紅壤土、高嶺土等排灌良好的平地或坡地都能種植，絕不能種植在長(zhǎng)期低洼積水地方 。
大面積生產(chǎn)時(shí)最好種在土壤肥沃、疏松、排水良好的地方，能排灌的水田最好 。
百香果最適宜土壤pH為5.5-6.5，pH小于5.5時(shí)酸性太高，易引發(fā)莖基腐病，需要在夏天高溫多雨季節(jié)來(lái)臨前用石灰等中和部分酸性，改良土壤 。
百香果喜歡充足陽(yáng)光，以促進(jìn)枝蔓生長(zhǎng)和營(yíng)養(yǎng)積累，如果光照不足，生長(zhǎng)緩慢，徒長(zhǎng)枝多，生長(zhǎng)緩慢，甚至引起果實(shí)萎縮脫落，百香果為長(zhǎng)日性植物，具光周效應(yīng) 。
即長(zhǎng)日照(日照時(shí)數(shù)12小時(shí)以上)可促進(jìn)花芽形成和開(kāi)花，一般在早春定植后水肥等栽培管理工作做得好，當(dāng)年夏天就能不斷開(kāi)花結(jié)果 。
百香果對(duì)溫度的要求基本與普通番茄相同，適應(yīng)性較廣、適應(yīng)南北方種植(北方宜在大棚內(nèi)越冬，南方在1400米海拔以上霜期來(lái)臨前要覆蓋防寒，方能安全越冬，否則主莖上部和側(cè)枝多被凍枯，甚至整株凍死 。
百香果當(dāng)年種植當(dāng)年產(chǎn)出，以每年的2-3月份種植為宜，一般百香果經(jīng)濟(jì)栽培年限為4-5年，在第5年采收后，將老株砍除全面更新 。
因百香果為熱帶水果，連茬極易為病毒所侵染，降低產(chǎn)量和品質(zhì)，為減少百香果受病毒侵染為害，以無(wú)病毒健康苗，每年更新栽植最好 。
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