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雞骨草紅棗水做法 雞骨草配什么煮水


雞骨草紅棗水做法 雞骨草配什么煮水


【雞骨草紅棗水做法 雞骨草配什么煮水】1、準備材料:雞骨草20克(兩束)、紅棗6-8個 。
2、將雞骨草和紅棗略浸泡洗去浮灰,放入鍋中,添入2升水 。
3、燒開后,轉(zhuǎn)小火煮30分鐘到紅棗變大變軟湯色變深,關(guān)火晾涼 。
4、不需加糖,晾涼即可飲用,熱飲也可以 。
5、雞骨草是廣東常用來夏季煲湯的湯料,廣東人夏天常用雞骨草煲雞湯,有清熱去濕的效果 。不過,雞骨草也能拿來煮簡單的涼茶,加一點略帶溫性的材料,比如紅棗,雞骨草的涼性就能被中和了 。紅棗本身就有淡淡的甜味,所以煮出來的涼茶不用加糖也甜潤好喝 。

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