【豬肉生姜燒做法 姜燒豬肉做法】

1、用料:豬里脊肉片300克、醬油3大勺、味淋3大勺、生姜末1大勺 。
2、搓姜末, 然后用料理酒把搓板上剩余的姜末沖下去, 就拿那個(gè)酒和姜來(lái)腌豬肉 。(大概10分鐘左右) 。
3、把醬油味淋調(diào)成汁,倒進(jìn)姜汁豬肉的碗里,快速拌一下(不要長(zhǎng)時(shí)間腌,否則會(huì)特別咸) 。
4、直接下鍋,油熱后,下肉片. 把剩下的汁倒在鍋里直到肉皮吸足味道即可 。

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