【五味中辛是什么味道 五味中辛味的作用】1、五味中的辛味，在五味理論還沒有完善的時候，指的是藥物真實的滋味，即通過口嘗知道的藥物的辣味 。隨著五味理論的發(fā)展，藥物的五味已不是完全是通過口嘗得到的藥物的真實滋味了，這是的五味指的已是藥物一種藥性，是通過藥物的功能來概括其五味，即凡具有發(fā)散風熱，發(fā)散風寒，行氣行血的作用的藥物都標為辛味 。
2、如果在某味藥物上我們看到有辛味，也就可以知道它有“散”和“行”的作用，而并非該藥物一定具有辣味 。

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