1、雞前腿肉四塊 ， 腌料：蒜粉2茶匙；白胡椒1/2茶匙；五香粉/十三香1/2茶匙；辣椒粉2茶匙；醬油1茶匙；沙拉油4大匙 。
2、將雞塊洗凈擦干后同腌料拌勻 ， 放進冰箱冷藏靜置約20-30分鐘 。
3、烤箱預熱180℃/375F 。
4、腌好的雞塊抖掉多余的腌料放進烤盤中 ， 再撒上一層辣椒粉 。
【雞前腿肉怎么做 雞前腿肉的做法】5、烤45-55分鐘（試各人烤箱調整）即可 。
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