家常燉鲅魚的家常做法大全圖解 家燉鲅魚制作方法


家常燉鲅魚的家常做法大全圖解 家燉鲅魚制作方法


1、材料;鲅魚,蔥姜蒜,生抽,鹽,味精,油,醋,白酒,白糖,花椒大料 。
【家常燉鲅魚的家常做法大全圖解 家燉鲅魚制作方法】2、把鲅魚洗凈裝盤,蔥姜蒜切片 。
3、鍋里放油放入一半的蔥姜蒜片炒香 。
4、倒入鲅魚塊煎一兩分鐘后 。
5、所有的調料【除了味精】全部放進去 。
6、倒入清水,要沒過魚才好 。
7、大火燒開后轉中火燉至湯汁粘稠 。
8、放入剩下的蔥姜蒜片和味精就可以了 。

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