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這些中國(guó)人眼中的美食卻成為了美國(guó)人的噩夢(mèng)
有一種植物像籃球一樣
經(jīng)過(guò)兩個(gè)季度半的成長(zhǎng)
跟隨風(fēng)大王堵塞馬路、襲擊城市
給美國(guó)人的出行和生活帶來(lái)了不便
這種植物就是風(fēng)滾草
它的大小在10-100CM之間
屬于“旱性”植物
每到干旱的季節(jié)風(fēng)滾草的顏色就會(huì)從綠色變成黃色
根部也會(huì)抽離地面
等待風(fēng)將自己吹向更遠(yuǎn)的地方
這也是它名字的由來(lái)
風(fēng)滾草在滾動(dòng)的同時(shí)
藏在葉子中間的種子就會(huì)掉落
可以說(shuō)風(fēng)滾草所過(guò)之處遍地生根
而且它的適應(yīng)能力極強(qiáng)
哪怕是沙漠這樣的惡劣環(huán)境也能生存
這也是它成為全球性入侵植物的手段
目前風(fēng)滾草已經(jīng)侵害美國(guó)長(zhǎng)達(dá)一個(gè)多世紀(jì)
無(wú)論是放火燒、鏟車(chē)鏟還是人工清除
都是治標(biāo)不治本
要不了多久它們就會(huì)卷土重來(lái)
但是到了中國(guó)的地盤(pán)風(fēng)滾草就猖狂不起來(lái)了
這是因?yàn)橹袊?guó)人的吃貨屬性
還沒(méi)等成長(zhǎng)起來(lái)呢就被吃完了
風(fēng)滾草在我國(guó)又叫豬毛菜
炒菜、煲湯、涼拌都很好吃
而且根據(jù)相關(guān)報(bào)道
風(fēng)滾草含有微量元素、蛋白質(zhì)和維生素B1
可以緩解高血壓降低血清膽固醇等
藥用價(jià)值也很高
一般在野外遇見(jiàn)它就直接采摘回來(lái)吃掉了
根本不給它變老的機(jī)會(huì)
所以風(fēng)滾草在我國(guó)就滾不動(dòng)了
在美國(guó)人眼里我國(guó)的黑暗料理也有不少
甚至有些國(guó)際友人專(zhuān)門(mén)測(cè)評(píng)中國(guó)美食
不過(guò)因?yàn)槊總€(gè)人的口味不同
所以每個(gè)人的評(píng)價(jià)也是不一樣的
但是唯獨(dú)對(duì)于一樣美食他們?cè)u(píng)價(jià)如出一轍
甚至被列為世界十大惡心食物之一
那就是皮蛋
皮蛋作為我國(guó)著名的傳統(tǒng)風(fēng)味蛋制品
口味獨(dú)特還含有一定的藥用價(jià)值
深受?chē)?guó)人的熱愛(ài)
那為什么在國(guó)內(nèi)暢銷(xiāo)的皮蛋會(huì)讓外國(guó)人如此抗拒呢？
首先皮蛋的英文名就讓他們毫無(wú)食欲
皮蛋的正式英文為preserved egg
但是外國(guó)人一般帶點(diǎn)夸張的幽默
又稱(chēng)100-year egg世紀(jì)蛋
這名字聽(tīng)起來(lái)比他們的奶奶年紀(jì)還大
再加上皮蛋的外表看上去也確實(shí)如此
就讓外國(guó)友人們更加抗拒了
不少專(zhuān)門(mén)測(cè)評(píng)國(guó)內(nèi)美食的外國(guó)博主
硬著頭皮吃下去給出的評(píng)價(jià)無(wú)外乎都是一顆星
所以外國(guó)人很少有吃皮蛋的
哪怕是站在食物鏈頂端的貝爺也表示接受無(wú)能
除了以上名字、外觀和味道這三種因素
中西文化之間的差異
也是導(dǎo)致皮蛋接受度大大降低的原因
在西方的一些宗教信仰中
認(rèn)為皮蛋就是撒旦的眼睛
所以他們也不會(huì)接受惡魔般的食物
只能說(shuō)蘿卜青菜各有所愛(ài)吧
畢竟我們也不能理解鯡魚(yú)罐頭和藍(lán)紋奶酪
我國(guó)出口的魚(yú)類(lèi)竟成為美國(guó)人的噩夢(mèng)
在1963年
美國(guó)為了解決水藻泛濫成災(zāi)的問(wèn)題
從我國(guó)引進(jìn)了大量鯉魚(yú)
嚴(yán)謹(jǐn)一點(diǎn)來(lái)說(shuō)這些亞洲鯉魚(yú)并不是鯉魚(yú)
而是包括我國(guó)四大家魚(yú)青草鰱鳙在內(nèi)的八種魚(yú)類(lèi)
在這里我們使用亞洲鯉魚(yú)代稱(chēng)
美國(guó)選擇的亞洲鯉魚(yú)很講究
一是對(duì)環(huán)境要求不高
二是不屬于兇猛的捕食者
不會(huì)對(duì)河流中原有的魚(yú)類(lèi)造成危害
三是解決當(dāng)?shù)厝嗣竦氖秤眯枨?br />
所以在引進(jìn)后
幾乎所有河流中都投放了
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