【黃花魚蒸多長(zhǎng)時(shí)間能熟 一斤黃花魚蒸幾分鐘】
1、一般7到10分鐘左右 。黃花魚蒸這個(gè)時(shí)間都是比較好 ， 特殊做法除外 ， 然后腌制好的黃花魚清蒸用冷水蒸 ， 如果要煮的黃花魚比較大，有兩斤以上可以多蒸五分鐘，時(shí)間不要長(zhǎng)，不然魚肉柴了就不好吃了 。
2、食材：黃花魚1條 。
3、調(diào)味料：酒料2大匙 ， 生抽3大匙，蠔油1大匙，砂糖1茶匙，水(高湯)半杯 。
4、紅燒黃花魚做法：平底鍋內(nèi)熱油，放入姜片炸至金黃色撈出；將黃魚放入用小火煎；煎好一面后再翻面煎至表面金黃色；煎好的黃魚盛出備用；另起油鍋，放入兩大匙油，冷油放入姜 蒜末，京蔥白段爆香；將調(diào)味料混合均勻備用 。將魚放入爆香的油鍋內(nèi)，倒入調(diào)味料；中火煮開后，轉(zhuǎn)小火煮至湯汁濃稠即可 。
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