【如何做粉絲蒸竹蟶 如何做粉絲蒸竹蟶視頻】1、材料：粉絲1小把，蟶子一盤，蒜蓉少許 ， 生抽，鹽，青椒，紅椒，黑豆豉 。
2、做法：把泡軟的粉絲碎放在蟶子上，澆上用油炒成金黃色的油蒜蓉、生抽、鹽調(diào)成的汁 。上面再撒上一些青椒和紅椒粒 ， 若喜歡味重一點的可以在炒蒜蓉時加入一點剁碎的黑豆豉 。蒸鍋水開后 ， 上鍋蒸三分鐘即可 。
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