【香椿花的吃法和做法 香椿花的吃法】1、香椿花的吃法一般是洗凈后用開水燙 ， 然后撈起來嚼著吃 。但建議不要生吃 。香椿花也可以洗凈曬干后用來泡水喝 。
2、經(jīng)過開水燙之后的香椿花會大大地減少亞硝酸鹽的含量 。注意，香椿花泡水的頭趟水不應飲用且需多次洗茶 。
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