【咖喱炒飯怎么做好吃 咖喱炒飯怎么做好吃竅門】

1、【原料】：小土豆3個、胡蘿卜1根、豬里脊肉一小塊、生抽醬油適量 ， 食用油適量、咖喱適量、開水適量；
2、準(zhǔn)備食材 ， 土豆需要去皮，胡蘿卜也要去皮，豬肉最好用里脊肉或其它部位的瘦肉，或者換成牛肉也不錯 。
3、先來處理里脊肉，切成小肉丁 ， 用生抽醬油腌上放在一邊備用，這樣炒出來的肉肉又嫩又入味；
4、再把土豆和胡蘿卜分別切成?。?
5、炒鍋上火燒熱，放進(jìn)適量的食用油，油溫后把腌制過的肉丁放進(jìn)去翻炒；
6、肉丁很快就會變色了；
7、再把土豆丁和胡蘿卜丁放進(jìn)鍋里；
8、一起翻炒均勻，稍微炒一會兒，土豆經(jīng)過翻炒后會有一點(diǎn)點(diǎn)變色，胡蘿卜經(jīng)過油炒之后也會更好吃；
9、再注入適量的熱水，水量差不多蓋住食材就可以了；
10、然后再把咖喱塊放進(jìn)鍋里 ， 大火燒開后轉(zhuǎn)中火燉煮，咖喱塊也會融化 ， 使味道滲入到食材之中；
11、食材燉煮至熟，再打開鍋蓋，大火收汁，把咖喱湯汁收濃即可關(guān)火了 。

猜你喜歡

• 車?yán)遄釉趺纯葱迈r不新鮮 車?yán)遄有迈r度辨識
• 芒果怎么吃才不會濕熱 吃芒果不能和什么一起
• 酸辣豬血羹怎么做 酸辣豬血羹
• 芒果沒熟透怎么辦 芒果沒熟還可以吃嗎
• 芒果沒熟透還能吃嗎 芒果還沒熟怎么催熟
• 撫順麻辣拌的做法 撫順麻辣拌怎么做
• 廣西家庭打油茶的做法 廣西家庭打油茶怎么做
• 醋血鴨秘籍的做法 醋血鴨怎么做
• 魚塊怎么做好吃又簡單 紅燒魚塊最簡單好吃
• 蘿卜纓子怎么做好吃 蘿卜纓好吃的做法