1、準(zhǔn)備食材:螃蟹10只 ， 啤酒一瓶，陳皮，生姜適量，白糖15g，花椒粒3g，鹽5g，香葉，八角，桂皮各5g，老冰糖10g，生抽5g，還可以適量放一些辣椒 。
2、浸泡、吐泥、清洗螃蟹 。
【鹵海蟹怎么做才好吃 鹵海蟹怎么做】3、螃蟹吐泥的時(shí)候 ， 準(zhǔn)備鍋 ， 放入姜，啤酒一瓶 。
4、將洗凈的螃蟹肚皮朝上放入蒸鍋 。
5、蒸螃蟹用啤酒，直接放入蒸蟹的水中，蒸汽中帶著酒香，帶跑螃蟹的腥氣 。
6、蒸15分鐘，（視螃蟹大小多少酌情處理） 。
7、蒸蟹的時(shí)候做鹵料，把所有配料各種香料放一起調(diào)制，加適量水燒開(kāi) 。
8、螃蟹熟待用 。
9、剛準(zhǔn)備的鹵汁晾涼后倒入裝螃蟹的碗中 。
10、放入冰箱15-20個(gè)小時(shí)后就完成了 。

猜你喜歡

• 香辣的魷魚(yú)怎么做 香辣的魷魚(yú)怎么做才好吃
• 如何炒酸辣藕片 炒酸辣藕片過(guò)程怎么才能香脆
• 荔枝冷凍后怎么吃 冷凍后的荔枝怎么吃
• 馬克筆弄到衣服上怎么洗？
• csp橡皮怎么應(yīng)用到對(duì)稱尺？
• ps多個(gè)畫板怎么保存為一張圖片？
• csp筆刷怎么導(dǎo)入sut？
• maya怎么重置場(chǎng)景？
• blender怎么合并點(diǎn)？
• ps說(shuō)沒(méi)有足夠內(nèi)存ram怎么辦？