步驟1
準備食材：火腿腸200克、油適量、香油1茶匙、辣椒面1茶匙、耗油1茶匙、生抽1茶匙、白芝麻5克 。
步驟2
火腿腸去掉包裝 ， 兩面切花刀 。
步驟3
首先碗中倒入耗油、生抽、香油、辣椒面，攪拌均勻成烤肉醬 。【烤腸的做法 烤腸怎么做好吃】
步驟4
然后烤盤上刷一層油，放入火腿腸，刷上一層油 。
步驟5
再在火腿腸上刷一層自制的烤肉醬 。
步驟6
接著放入烤箱，烤10分鐘 。
步驟7
最后取出，切塊裝盤，撒上白芝麻即可 。
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