1、食材：凍蝦數(shù)只 ， 鹽，雞精，生抽 。
2、凍蝦解凍，去頭，剪開后背，去掉蝦線 。
【家常蒸蝦的做法 家常蒸蝦怎么做】3、拿出一個小碗加入一點(diǎn)鹽，一點(diǎn)雞精，三滴生抽，再加入一些涼白開，攪拌均勻 。
4、把收拾干凈的蝦放進(jìn)調(diào)制的料水里，浸泡三分鐘 。
5、取出蝦 ， 放進(jìn)盤子或者碟子里面 。
6、蒸鍋加水，放入蒸篦 ， 燒兩三分鐘后，把蝦放進(jìn)去 。蓋上蓋子 ， 蒸十五分鐘 。
7、拿出小盤子，簡單的蒸蝦就做好啦 。

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