【新鮮蒲公英的吃法 新鮮蒲公英的吃法介紹】

1、先將蒲公英摘洗干凈 ， 坐鍋燒水，水開后撒少許鹽下蒲公英焯一下趕緊撈出過涼水，然后放冷水里泡一會(huì)兒；
2、蒜瓣剁碎，加剁辣椒、蠔油、雞精、香油調(diào)成汁；
3、將蒲公英撈出過冷開水，擠干水，淋入調(diào)好的剁椒汁，充分拌勻即可 。

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