1、材料：500g老板魚、適量偏口魚 。配料：適量油、適量鹽、適量醋 。
2、把老板魚洗凈切開 ， 把內(nèi)臟掏干凈，用鹽，醋把它腌一下，控干水分 。
3、把偏口魚洗凈去肚里，用鹽腌好 。
4、裹上干粉進油鍋 。
5、完成，裝盤 。
【油炸過的魚怎么做好吃 油炸魚的簡單做法】6、根據(jù)個人口味和佐料拌食 。

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