
1、材料:速凍元宵10個 , 水適量 。
【速凍元宵的家常做法 速凍元宵的家常做法視頻】2、起鍋加水,待水燒開,加入速凍元宵 。
3、用勺子攪動,防止粘鍋 。
4、等到元宵在水上飄起來后,繼續(xù)煮兩分鐘左右就可以了 。
5、元宵是中國漢族傳統(tǒng)小吃之一,屬于節(jié)日食俗 。元宵的做法是以餡為基?。勸柘諏希?和勻后攤成大圓薄片,晾曬后再切成比乒乓球小的立方塊 。然后把餡塊放入像大篩子似的機(jī)器里,倒上江米粉,“篩”起來,隨著餡料在互相撞擊中江米沾到餡料表面變成球狀,就成了元宵 。北方“滾”元宵,南方“包”湯圓 , 這是兩種做法和口感都不同的食品 。
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