1、主料：雞，白果，土豆，胡蘿卜 。調(diào)料：蔥、姜、精鹽、醬油、花椒面 。
2、鍋內(nèi)放入植物油燒熱 。
3、放入切好的蔥、姜，煸炒幾下 。
【燉雞肉怎樣做好吃又營養(yǎng)又簡單 燉雞肉的家常做法】4、放入切好的雞肉塊、土豆、葫蘿卜塊翻炒，再放入白果 。放入清水，用溫火燉20分鐘左右，熟后裝盤 。

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