【雞蛋韭菜餅的家常做法 雞蛋韭菜餅的家常做法視頻竅門】

1、食材：面粉適量、韭菜500g、粉條200g、雞蛋5個(gè) 。
2、和面，然后將面醒半個(gè)小時(shí)，然后將韭菜和粉條洗凈，切碎，放在盆里 。
3、放入調(diào)料，雞精，鹽，醬油，十三香 ， 香油，味精等，然后調(diào)拌均勻 。
4、將和好的面切成大塊，用搟面杖將面塊搟圓 。
5、然后將菜放在剛搟好的圓餅上，將菜在餅上攤平 ， 均勻一些 。
6、打入一個(gè)雞蛋放在碗里，攪拌均勻 ， 然后放在菜餅上，將雞蛋也攤平一些 。
7、拿一個(gè)空碗 ， 用碗便沿著菜餅的邊滑動(dòng)，這樣主要是將菜餅的邊好看美觀一些，另外不讓菜和雞蛋外露 。
8、鍋里加油，加熱后放入菜餅，要多放點(diǎn)油，不然菜餅會糊，大約1分鐘左右 ， 翻面，等餅的兩邊都金黃色就可以出鍋了，然后我們把餅可以切成兩塊或者四塊 ， 來慢慢享受美食 。

猜你喜歡

• 南瓜餅怎么做好吃又簡單油炸 做炸南瓜餅的方法
• 白菜韭菜木耳餃子餡的做法 白菜韭菜木耳餃子餡的做法視頻
• 雞蛋炸茄子片的做法 雞蛋炸茄子片的做法竅門
• 白菜拌木耳炒雞蛋的做法 白菜拌木耳炒雞蛋的做法竅門
• 家常韭菜餃子 家常韭菜餃子的做法
• 菜煎餅怎樣才能外酥里嫩 外酥里嫩菜煎餅的做法
• 南瓜月餅怎么做簡單又好吃 南瓜月餅的做法
• 月餅的吃法 月餅的吃法推薦
• 月餅可以做什么菜 月餅做菜的方法
• 肉絲豆角炒餅的做法 肉絲豆角炒餅的做法視頻