
【白玉菇湯的家常做法 白玉菇湯的家常做法視頻】1、食材:白玉菇適量、菠菜適量、小海米適量、蔥適量、姜末適量、鹽適量、雞精適量、白胡椒粉適量、食用油適量 。
2、菠菜去根洗凈,放入開水鍋里面焯燙一下,撈出過(guò)涼,切成寸段備用 。
3、白玉菇洗凈 , 放入開水鍋里面焯燙一下,撈出,中間切一刀 。
4、小海米 , 蔥姜末備用,鍋內(nèi)放油燒熱 , 放入蔥姜末,小海米爆香 。
5、放入菠菜段翻炒均勻,放入適量清水,燒開后放入白玉菇 。
6、放入少許鹽,雞精調(diào)味,關(guān)火后放入少許白胡椒粉即可 。
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