1、食材：年糕200克、西紅柿一個、洋蔥半個 。
2、將年糕從冰箱里拿出解凍，剛買的就不用了，用涼水泡洗下濾水；洋蔥半個，番茄一個，切好待用 。
3、鍋中油熱后放洋蔥，番茄翻炒；在倒入年糕和適量的番茄醬一起翻炒幾下 。
【番茄辣炒年糕的做法 番茄炒年糕最正宗的做法】4、加小半碗水和適量的鹽 ， 煮3-4分鐘就可以了 。
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