1、食材：糯米粉、醪糟、冰糖、枸杞、大棗、雞蛋 。
2、將糯米粉用沸水燙至成團后搓條切成小丁狀成粉子 。市面上有很多現(xiàn)成的湯圓，不過更推薦自己制作 。自己做小湯圓也很簡單，并沒有很麻煩 。
3、將枸杞用水泡開，大棗剪成條 。
4、將淀粉加水成水淀粉 。
5、鍋內(nèi)水燒開，放入雞蛋成水煮蛋 。
6、在放入水燒開放入冰糖、醪糟、粉子后煮開加入水淀粉即可 。
【怎樣煮醪糟小湯圓 醪糟小湯圓怎么煮】7、將煮好的粉子醪糟盛入碗中 ， 放入煮好的雞蛋 ， 加以枸杞、大棗絲點綴即可 。

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