1、準(zhǔn)備面粉400克、酵母2克、水225克 。所有的材料放進(jìn)面點(diǎn)機(jī)的內(nèi)桶內(nèi) 。開(kāi)啟和面程序，和面20分鐘 。
2、面團(tuán)揉的比較光滑后，開(kāi)始發(fā)酵 。發(fā)酵好的面團(tuán)變成了兩倍大 。
3、再開(kāi)啟面點(diǎn)機(jī)揉20分鐘，饅頭一定要多揉才好吃 。揉好的面團(tuán)非常光滑 ， 組織沒(méi)有氣孔 。
4、整理成長(zhǎng)條 ， 用刀平均分成8份，每個(gè)胚子中間切一刀 ， 不要切到底 。用刀整理一下饅頭，蒸鍋墊籠布，放進(jìn)去，溫暖的地方醒發(fā)20分鐘 ， 變的比較大 。也直接在蒸鍋里醒發(fā)了一會(huì) 。
【全表粉做刀切饅頭怎么做好吃】5、開(kāi)火 ， 上汽后大火蒸15分鐘 ， 關(guān)火后再等三分鐘再打開(kāi)鍋蓋 。

猜你喜歡

• 切開(kāi)的番石榴可以放多久 切開(kāi)的番石榴可以放多久再吃
• 白切鴨的正宗做法 怎么做白切鴨
• 洋蔥爆炒牛肉 洋蔥爆炒牛肉做法
• 圓茄子怎么切 圓茄子怎么切成塊
• 如何切出漂亮的香菇花兒的做法 怎樣切出漂亮的香菇花兒的做法
• 白切雞怎樣弄又嫩又好吃 做白切雞怎么做才又滑又嫩
• 切了的橙子可以過(guò)夜嗎 切開(kāi)的橙子能過(guò)夜吃嗎
• 土豆切好了泡水里可以放多久 土豆切完泡在水里可以放多久
• 冬瓜切了放冰箱能放多久 切了的冬瓜可以放多久
• 切開(kāi)的西瓜隔夜能吃嗎 切開(kāi)的西瓜隔夜能吃嗎新鮮