【西紅市炒雞蛋做法 西紅市炒雞蛋怎么做】1、準(zhǔn)備食材：雞蛋三個(gè)、中等大小西紅柿兩個(gè) 。鹽1克、糖2克、食用油適量 。
2、做法：將雞蛋去殼打散、西紅柿切小塊備用 。鍋中倒入適量底油，油熱之后 ， 倒入蛋液 。待雞蛋稍稍凝固炒散后 ， 把雞蛋推到一邊 。然后放到西紅柿，煸炒勻均 。往鍋里加少許糖煸炒勻均，然后大火收汁 。最后關(guān)火，放鹽翻炒勻均即可裝盤 。

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