
1、食材:雞蛋6個、紅茶包3個、大料2枚、桂皮2段、水兩杯、白糖2勺、醬油5大勺、鹽適量、十三香1勺 。
2、將雞蛋放入冷水中煮沸,再煮五分鐘,加入以上的材料再小火燉煮大概半個小時 。
3、然后關火,不要撈出,直接就在鍋中,(也可以連湯帶雞蛋)在常溫下放置最好24小時以后 , 讓其味道完全融入雞蛋中 。
【茶葉蛋的家庭做法 茶葉蛋家庭簡單做法】4、24小時之后,就可以吃上美味的茶葉蛋了 。
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