
1、原料:曬干的花生,精鹽一勺,花椒、八角、十三香適量 。
2、先將曬干的花生用熱水短時間浸泡,直至熱水滲入花生里面 。
3、待花生浸泡之后,把水放入鍋內(nèi)加熱,并加入花生、鹽、花椒、八角、十三香,將水燒沸之后 , 再用小火煮制 , 直至花生顆粒飽滿才可出鍋放入碟中 。
【曬干的花生怎么煮好吃 怎么做煮熟花生再曬干才好吃】4、待花生裝碟后,可以將煮花生的水放入碟中,可以保證花生的口感 。
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