
1、“過橋米線”是云南滇南地區(qū)特有的食品 , 距今已有百多年歷史 。
【過橋米線是哪個(gè)地方的小吃 過橋米線是哪里的小吃】2、相傳古時(shí)候,滇南蒙自縣有一小島環(huán)境幽靜 , 有一位秀才為了趕考,在此專心攻讀,每天他的妻子從家送飯給他吃 。秀才很愛吃米線 , 但因路遠(yuǎn)都會(huì)變涼,后來他的妻子在湯上覆蓋厚厚的油層保溫,使得米線還是熱的,因?yàn)橐^長橋送到島上,“過橋米線”也就因此得名 。
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