
1、首先 , 找一個塑料盒子,將盒子底部鉆幾排小孔 。
2、接下來 , 把綠豆盛到盆里洗干凈,在室溫(一般要在20度左右)下放一夜 。
3、接著,第二天將盆里發出小芽的綠豆洗干凈,裝塑料盒子里,請注意盒子底下最好找個底托,然后再往盒子里裝少量的水 , 找個重物壓在綠豆之上,最后蓋上蓋子放在室溫(一般要在20度左右)黑暗處 。
4、第三天繼續拿出來用水沖洗后重復第三步的步驟 。
【泡豆芽的方法 泡豆芽的方法分享】5、最后,連續讓其生長五六天之后 , 拿出來用水進行淘洗,以去掉外殼,就可以涼拌或者生炒食用了 。
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