冬天水果怎么吃，天冷了，吃水果大家都會覺得胃里涼涼的 ， 有些脾胃虛寒、體質(zhì)較弱的人吃了不但不容易消化吸收，還可能腹瀉 。將水果蒸著吃，不但寒性能減弱，還能使食療效果加倍哦 。肉桂紅酒煮蘋果蘋果俗稱“平安果” 。把蘋果加點紅酒煮開，再配上養(yǎng)心安神 ， 滋陰潤燥的鮮百合 ， 溫腎補腎 。
蒸食方法：
食材：蘋果1個、紅酒300ml、百合半個、青檸1片、肉桂粉適量、冰糖適量 。
做法：
1、青檸切片，泡在涼水中 。
2、百合洗凈剝成片 。
3、蘋果一個，去皮去核后切成八瓣，迅速放進泡有青檸的涼水中 。
4、燉鍋中加入紅酒，依個人口味加入適量肉桂粉和冰糖 。
5、大火煮開后加入蘋果和百合 。
6、用中火燉煮15分鐘后關(guān)火，等蘋果在紅酒中浸泡2個小時后即可食用 。
荔枝馬蹄火龍果汁糖水單獨吃荔枝容易上火，可用荔枝來煲糖水卻是清火祛燥 。加入馬蹄煲出來的糖水清甜好喝，再淋入桃紅色的火龍果汁，顏色實在是驚艷 。
蒸食方法：
食材：馬蹄250g、荔枝300g、火龍果100g、冰糖適量 。
做法：
1、荔枝、馬蹄、紅肉火龍果、冰糖備好 。
2、荔枝剝?nèi)ネ馄とズ?nbsp;， 清洗干凈，馬蹄洗凈去皮切成小塊狀備用 。
3、紅肉火龍果去皮取汁備用 。
4、鍋中放入冷水，將處理好的荔枝和馬蹄放入鍋中 。
5、大火燒開后用勺子勺去浮沫，改小火燉煮20分鐘 。
6、放入冰糖再燉煮5分鐘 。
7、糖水放涼后，即可開吃 。
白木耳雪梨湯枇杷是止咳潤肺的好食材，用白木耳和梨子清熱解毒 ， 效果超贊 。
蒸食方法：
食材：枇杷6個、梨子1個、多晶冰糖適量、枸杞適量、白木耳適量、菠蘿適量 。
做法：
1、準備食材 。
2、先把白木耳掰碎 。
3、枇杷和梨子去皮去籽、菠蘿切片備用 。
4、先把白木耳放入電壓力鍋壓10分鐘，加了一大碗的水 。
5、壓力鍋消氣以后在加入菠蘿 。
6、加入梨子 。
7、加入枇杷 。
8、最后加入枸杞和白糖在壓3分鐘（要是不嫌麻煩再改砂鍋燉15分鐘） 。
炒紅果對治療肥胖癥、腹脹腹痛，內(nèi)積不消，小兒脾虛久瀉均有一定的療效 。
蒸食方法：
食材：山楂300g、冰糖100g、鹽1g
做法：
1、把新鮮山楂泡泡洗凈 。
2、先用鋼筆帽從紅果的一頭旋轉(zhuǎn)著用力擰一下，然后拔出 。
3、在紅果的另一端，用同樣的方法把筆帽擰進去，紅果核就能被筆帽完整的捅出來了 ， 這個方法很方便，也可以保持紅果的完整 。
4、干凈的鍋中，放清水，倒入一點鹽，把處理好的山楂一起放入 。
5、開大火煮 。
6、鍋里水滾后，撇去浮沫，轉(zhuǎn)中火蓋上蓋子，煮三四分鐘至水漸少 。
7、開蓋 ， 倒入冰糖 。
【冬天水果怎么吃 冬天水果怎么吃才好】 8、中火不斷翻動幾分鐘，至鍋中水份變少即可出鍋 。

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