1、食材準(zhǔn)備：羊排、胡蘿卜、洋蔥、大米、山楂、葡萄干、花椒、孜然粉、食用油 。
2、大米用水泡半個(gè)小時(shí)，羊肉切小塊，胡蘿卜切丁或絲，洋蔥切丁 。
【手抓飯的做法大全家常做法竅門 手抓飯的做法介紹】3、鍋里放油，放入洋蔥炒出香味，再放入羊肉翻炒 。放鹽、孜然、雞精、胡蘿卜一起翻炒 。
4、倒水沒過羊肉煮大約十分鐘 。
5、把所有炒好的菜、肉、湯和葡萄干，全部倒入電飯鍋 ， 把泡好的米飯均勻撒在上面一層，1：2比例為好，開始燜20分鐘 。
6、打開后 ， 菜、肉、米飯拌勻即可食用 。

猜你喜歡

• 剁椒芋頭的家常做法竅門 剁椒芋頭的家常做法
• 魚香肉絲最簡(jiǎn)單做法 魚香肉絲的經(jīng)典做法
• 小南瓜糯米的做法竅門 小南瓜糯米的做法
• 蒜辣椒炒肉的做法 蒜辣椒炒肉的做法竅門
• 莜面羊肉臊子的做法 羊肉臊子面怎么做好吃
• 菜椒炒雞蛋的做法竅門 雞蛋炒菜椒的做法步驟
• 酸筍絲的做法 酸筍絲怎么做
• 豆沙包子的做法 豆沙包子怎么做
• 煎餅果子皮的做法 煎餅果子皮怎么做
• 用醋快速生豆芽的方法 怎么操作