辣椒的辣椒素等含有生物活性成分，有抗氧化、抗炎癥、降壓效果；所有這些可以幫你遠(yuǎn)離心臟病和呼吸系統(tǒng)疾病 。開(kāi)胃消食辣椒能促進(jìn)消化液分泌，增進(jìn)食欲 。
保護(hù)心臟經(jīng)常吃辣椒可有效延緩動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)展 。
抵抗癌癥辣椒素能加速癌細(xì)胞死亡，而不會(huì)損害健康的細(xì)胞 。
4、對(duì)糖尿病有利：對(duì)于1型糖尿病的某些癥狀，辣椒素可起到減輕的作用 。
降脂減肥辣椒素能加速脂肪分解，豐富的膳食纖維也有一定的降血脂作用 。
降低血壓實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn) ， 辣椒素能起到降低血壓的作用 ， 但具體機(jī)制還不是十分清楚 。
暖胃驅(qū)寒《食物本草》中說(shuō)，辣椒能溫暖脾胃 。如果遇寒出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、肚子疼等癥狀，可以適當(dāng)吃些辣椒 。
促進(jìn)血液循環(huán)【女人吃辣椒有什么好處 女人吃辣椒的好處】 辣椒有一定的藥性，因此能“除風(fēng)發(fā)汗，行痰 ， 除濕 。”用現(xiàn)代醫(yī)學(xué)解釋，就是能促進(jìn)血液循環(huán) ， 改善怕冷、凍傷、血管性頭疼 。
肌膚美容辣椒能促進(jìn)體內(nèi)激素分泌，改善皮膚狀況 。許多人覺(jué)得吃辣會(huì)長(zhǎng)痘 ， 其實(shí)并不是辣椒的問(wèn)題 。只有本身就愛(ài)長(zhǎng)痘的體質(zhì)，吃完辣椒才會(huì)火上澆油 。
止痛散熱辣椒性溫，能通過(guò)發(fā)汗降低體溫 ， 并緩解肌肉疼痛，因此具有較強(qiáng)的解熱鎮(zhèn)痛作用 。研究發(fā)現(xiàn)，辣椒素能減少傳達(dá)痛感的神經(jīng)遞質(zhì)，使人對(duì)疼痛的感覺(jué)減弱 。

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