1、鐵棍山藥到灶火上烤一下把身上的毛烤掉 ， 然后洗干凈，切斷，上鍋蒸10—15分鐘即可 。
2、吃的時(shí)候可粘果醬或白糖 ， 隨自己喜歡 。或者果醬用蜂蜜調(diào)的 ， 反正醬料沒(méi)有具體要求 。
【清蒸山藥的最簡(jiǎn)單的方法 鐵棍山藥蒸著吃的做法】3、一般情況下上蒸鍋，大氣上來(lái)后大約10-15分鐘便可以，如果您實(shí)在不清楚它是不是熟透，可以像蒸紅薯一樣用筷子扎扎看 。
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