石鍋拌飯的步驟 石鍋拌飯的正確方法


石鍋拌飯的步驟 石鍋拌飯的正確方法


1、食材:胡蘿卜半根,小香腸2根,新鮮香菇2個,菠菜一小把,豆芽一小把 , 雞蛋一個 , 韓式辣醬2勺 。
2、蔬菜等原料都準備好洗干凈,瀝干水分 。
3、香菇、胡蘿卜都切成細絲,放在料理盒里微波爐加熱3分鐘 。
4、香腸也切成細絲,菠菜,豆芽也放在料理盒里微波爐加熱3分鐘 。
5、保養好的石鍋用刷子在石鍋內刷上油 。
6、鋪上煮熟的米飯 。
7、把熱好的菜都均勻的放在飯上 。
8、另起一鍋煎一個荷包蛋,然后把邊角修掉 。
9、把荷包蛋鋪在菜上 。
【石鍋拌飯的步驟 石鍋拌飯的正確方法】10、石鍋放在灶上,開中小火慢慢煮,聽到“滋滋”聲的時候在多煮個4-5分鐘 , 然后關火拌上韓式辣醬即可 。

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