1、主料：酸豆角1把、紅尖椒1個、鹵肉250克 。
2、輔料：植物油15克、味精2克、鹵汁1勺 。
3、備鹵好的鹵肉、酸豆角1把、紅尖椒1個 。
4、辣椒切絲 ， 鹵肉切片，豆角切碎 。
5、燒油，放進辣椒炒香 。
6、放進酸豆角炒香 。
7、放進鹵肉炒勻 。
8、放上原鹵汁煮一分鐘 。
【酸豆角肉鹵的家常做法 酸豆角炒鹵肉怎么做】9、出鍋時放點味精 。
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