【怎么吃海參和雞蛋減肥 怎么吃海參和雞蛋】1、可以一起吃 。海參性平 ， 雞蛋性溫 ， 從食物屬味上來看并不相克 ， 從營養(yǎng)學(xué)上來看兩者無毒無刺激，另外 ， 海參富含蛋白質(zhì) ， 當(dāng)中的脂肪和膽固醇含量較少，而雞蛋含有豐富蛋白質(zhì)和人體必需微量元素，兩者一起適量同吃，能夠補(bǔ)充機(jī)體所需營養(yǎng) 。
2、海參提前泡發(fā)，將雞蛋攪打成蛋液，倒入1：1.5的溫水?dāng)噭?。2用篩子將蛋液過濾一次，倒入容器中，若蛋液有小氣泡可用牙簽扎破，用保鮮膜蓋住 。放鍋里面隔水蒸8-10分鐘，海參焯一下水，切成粒，小香蔥切碎，蛋羹出鍋后，撒海參粒、少許香蔥粒、生抽和香油調(diào)味即可 。
3、一天吃多少雞蛋和海參 。建議海參一天的用量1只左右，即50～100克，雞蛋不宜超過2個 。海參和雞蛋都是溫補(bǔ)性食品，適量食用對身體有保健功效 。但若是一次性大量食用，容易導(dǎo)致脾胃生熱上火，因此建議結(jié)合自身體質(zhì)情況適量食用 。

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