
1、原料:瀨尿蝦10只 。調(diào)料:蒜茸3瓣、紅椒1只、料酒、姜末、椒鹽各少許 。佐料:植物油50克 。
2、將瀨尿蝦用水洗凈 。蒜剁茸,椒切碎 。
3、將油鍋燒熱,入瀨尿蝦煎至外酥內(nèi)軟,滴料酒 , 鏟起備用 。
【椒鹽瀨尿蝦的做法 椒鹽瀨尿蝦怎么做】4、將蒜茸、紅辣椒、姜末入鍋爆香 。
5、瀨尿蝦放入鍋中炒勻 。
6、將炒好的瀨尿蝦加入椒鹽即成 。
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