1、喝椰子水
【椰子怎么吃好喝 椰子怎么吃好】喝椰子水是椰子最直接最簡單的吃法 ， 先準備一個椰子 ， 放到冰箱里冰一個小時左右，把冰凍過的新鮮椰子取出，在頂上開一個小洞，大小以能插入一根吸管即可 ， 再把一根吸管插進去，就可以享受到清甜甘涼的椰子水了 。椰子水是跟清水一樣透明的，味道清涼可口，是海南夏季必備的解暑飲品之一 。
2、吃椰肉
椰子有很厚、很硬的外殼，但是在堅硬粗糙的外表下卻隱藏著一個雪白的世界，先把椰子水喝完之后，再破開椰子殼，破開后就看到白白的椰肉暴露在眼前，新鮮的椰子肉非常滑嫩爽口，咬一口在唇齒間留香許久，讓人久久不舍得吞下 。椰子肉還有補益脾腎的功效，脾腎虛的患者可多食用一些椰子肉 。
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