
1、食材:土豆50g、鹽2g、油300g 。
2、把土豆切成條狀,不要太細也不要太粗,中等就好 。然后用冷水浸泡,瀝干水分
3、水燒熱 , 放入土豆,撒入鹽2g , 用鹽水煮兩分鐘 。
【炸土豆怎么做才又香又脆竅門 炸土豆怎么做才好吃】4、另起鍋倒入油300克,放入土豆 , 中火炸至金黃,盛出即可 。
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