【蔥油雞腿的做法 蔥油雞腿的做法大全圖解竅門】1、主料：大雞腿1只 。
2、輔料：小蔥適量、生抽適量、鹽少許、胡椒粉少許 。
3、大雞腿洗凈 ， 撕去肥油，去骨 。
4、將雞肉放在錫紙上 ， 撒少許胡椒粉和鹽 。
5、用錫紙將雞肉卷起來(lái)，捏緊兩頭 。
6、冷水上鍋，開鍋后，蒸15分鐘 。
7、蒸雞的時(shí)候 ， 準(zhǔn)備蔥油：香蔥洗凈，切成蔥花，放入耐熱的碗中 。
8、炒勺內(nèi)倒適量油，小火燒至冒煙 。
9、潑在蔥花上 。
10、加入適量生抽，再兌和生抽等量的涼開水稀釋一下 。
11、雞肉晾涼后，切塊 。
12、雞肉放入盤中，淋上蔥油即可 。

猜你喜歡

• 黑茶|黑茶，回味香醇的經(jīng)典之旅
• |魚香肉絲來(lái)嘍！
• 紅燒茄子|想吃美味的紅燒茄子？看完試著做，包你滿意！
• 油燜大蝦的做法竅門 怎么做油燜大蝦
• 黃啤和白啤的區(qū)別是什么 黃啤和白啤有什么區(qū)別
• 豬肺蘿卜湯如何做 豬肺蘿卜湯的做法
• 豉汁蒸扇貝如何做 豉汁蒸扇貝的做法
• 南瓜雞翅如何做 南瓜雞翅的做法
• 五彩小丸子如何做 五彩小丸子的做法
• 和榴蓮很像的水果叫什么名 什么水果和榴蓮長(zhǎng)得很像